Clafouti aux carottes
Recette de mon clafouti à la carotte :
Ingrédients :
- Carottes râpées 200 g :
- 20g de mg allégée :
- 3 oeufs :
- 3 p suisse a 0% :
- 60g gruyère râpé :
- 1cas de farine :
- Poivre ,sel et épices au choix
Pour 4 parts bien copieuses
A accompagner d'une salade ,d'une crudité, 1 dessert léger et d'un fruit de saison.
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La pratique maintenant :
Faire revenir les carottes râpées dans la matière grasse 10mn environ
Dans un saladier mélanger:
- Le gruyère le râper ,les petits suisse, la farine, les épices et y ajouter les carottes râpées qui ont été cuites à la poêle et mettre dans un moule en silicone cuire au four 3O mn
Bon appétit les amies.
A bientôt pour de nouvelles recettes testées et approuvées !
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