La Cuisine Chez Cricri

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Recette cocktail "Gin Fizz"

Recette cocktail "Gin Fizz"

 

Publié par La cuisine chez Cricri

Gin fizz ramos large plus précisément.

D'abord préparer tout ce dont vous avez besoin

Ingrédients

  1. Verres glacés, givrés,

  2. glaçons,

  3. 1 cuillère sucre poudre,

  4. 1 cuillère de blanc d'oeuf,

  5. 1/4 jus de citron,

  6. passoire pour supprimer la pulpe

    ( il n'y a rien de plus désagréable que de la pulpe qui bouche la paille ),

  7. 1 dose de gin,

  8. soda, shaker,

  9. tranche de citron,

  10. paille.

Préparation

Mettre tout les éléments dans le shaker et frapper fort, quand il y a de la condensation
sur le shaker c'est ok.

 
  • Verser dans le verre et ajouter doucement le soda, ici schweppes,

  • décorer, en versant le soda on obtient une mousse qui donne tout son charme à ce cocktail.
     

  • Déguster très frais, tchin tchin

     



24/03/2013
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