La Cuisine Chez Cricri

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Jus vert

Bonjour

Et voilà ma ptite cure de vitamines ce matin encore

Jus vert encore car j’avais le reste des légumes de hier mais j'y ai mis d'autres ingrédients

====> pas de crème de coco mais à la place le jus de coco donc l'eau 
tout à fait différent et translucide comme de l'eau, moins sucré, moins gras

Voir ci dessous le vert rempli et après quelques minutes on voit bien l'eau dans le fond du verre 
et 
le jus des légumes qui est remonté...................

INGRÉDIENTS

*3 branches entières de céleri blanc
*5O gr de jeunes feuilles d'épinards
*5 feuilles de basilic du jardin
*Quelques brindilles de coriandre fraîche du jardin
*Un peu de persil plat du jardin aussi
*1 c à soupe de miel de pissenlit "facultatif" c'est pour adoucir l'amertume du céleri 
*un peu de persil plat

====>perso je le bois sans

 




15/08/2013
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