La Cuisine Chez Cricri

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Gâteau léger aux pommes "Niky"

Gâteau léger aux pommes "Niky"

 

Publié par La cuisine chez Cricri

Ingrédients

  1. 4 c à c de margarine
  2. 2 oeufs

  3. 40 g de farine

  4. 25 cl de lait écrémé

  5. 1 pincée de sel

  6. Un peu de zeste de citron

  7. 3 petites pommes

  8. Édulcorant (selon gout)

Préparation

 

  • Dans une tourtière, faire fondre la margarine et ajouter les pommes émincées en les "enrobant" de la matière grasse

  • Mélanger les autres ingrédients et verser sur les pommes

  • Cuire au four préchauffé 180°C pendant 35/40 mn

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Astuce de NIKY

Pour donner un peu de brillance, j'ai passé un peu de confiture d'abricot liquéfié 
sur le gâteau


24/03/2013
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