La Cuisine Chez Cricri

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Crevettes roses aux endives et coulis de tomate

Crevettes roses aux endives et coulis de tomate

 

Publié par La cuisine chez Cricri

Crevettes roses aux endives et coulis de tomates


Pour 1 personne
  • Faire suer 1/2 oignon émincé.
  • Ajouter 300 gr d'endives émincées et cuire 5 mn (moi j'ai mis un peu plus longtemps).
  • Ajouter 160 gr de crevettes décortiquées puis 2 c à s de coulis de tomates.
  • Saler et poivrer.
  • Laisser mijoter.
  • Servir bien chaud avec du persil haché.


24/03/2013
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