Voila que j'ai fait des moules et qu'il m'en restait,
allez hop décoquillées,
sauce liée au beurre manié
( beurre/farine, travaillé en pommade, qui permet d'épaissir),
Noix de Saint Jacques et langoustines et voila une entrée!
Cassoulettes de fruits de mer de "Tartine"
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