La Cuisine Chez Cricri

1. 3 oeufs, 150 gr farine,
2. 1 sachet de levure,
3. 10 cl d'huile de tournesol,
4. 12,5 cl de lait entier,
5. 100 g de gruyère râpé,
6. 200 g de jambon de paris,
7. 75 g d'olives vertes, sel, poivre

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• Découper le jambon et les olives en morceaux
• Mélanger les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre.
• Incorporer peu à peu l'huile et le lait chaud et enfin le gruyère.
• Mélanger à nouveau
• Ajouter le jambon et les olives à la pâte
• Verser le tout dans un moule à cake (moule mou) et cuire au four préchauffé th.180°C pendant 45 minutes
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